Buffet Restaurant Liberty Central Nha Trang
25/01/2016
15/01/2016
Thưởng thức Buffet hải sản ở Liberty Central Nha Trang
BY Unknown IN Outlets No comments
Nếu có ý định chọn một địa điểm để có thể vừa thư giãn, thoải mái chuyện trò, vừa được thưởng thức những món ăn ngon miệng sau những ngày làm việc bận rộn, bạn có thể chọn nhà hàng buffet của Khách sạn Liberty Central Nha Trang (số 7-9 đường Biệt Thự, TP. Nha Trang).
Chỉ với 315.000 đồng/người, khách có thể thưởng thức hương vị ẩm thực biển đến từ nhiều vùng miền. Trong tiếng nhạc giao hưởng du dương, mọi người cùng nhau tụ họp bên bạn bè, người thân và thưởng thức những món ngon với trải nghiệm tuyệt vời trong không gian của riêng mình.
Muốn thưởng thức những món ăn nóng hổi, bạn có thể đến với quầy hải sản sống tự chọn với cá ngừ vây vàng Nha Trang, tôm sú, hàu bỏ lò, mực lá tươi, sò điệp Phan Thiết... Chỉ cần chọn món và yêu cầu đầu bếp chế biến, trong vài phút, bạn đã có một món ăn nóng hổi, ngon miệng. Muốn trải nghiệm một chút hải sản tươi sống, bạn có thể đến với quầy sushi với 6 loại sushi tùy chọn...
Nhà hàng có đội ngũ phục vụ gần 30 nhân viên chuyên nghiệp, được đào tạo bài bản, nhiệt tình, các đầu bếp với nhiều kinh nghiệm làm việc tại nước ngoài, TP. Hồ Chí Minh sẵn sàng phục vụ bạn những món ăn theo yêu cầu, không có trong thực đơn.
Anh Hoàng Trung (du khách từ Hà Nội) không khỏi bất ngờ với chất lượng món ăn và dịch vụ ở đây. “Tôi thường đi công tác xa, đã dùng nhiều dịch vụ ẩm thực ở nhiều nơi nhưng phải công nhận món ăn hải sản ở đây phong phú và chế biến rất ngon miệng. Tôi thực sự hài lòng với chất lượng ở đây” - anh Trung chia sẻ.
Đến với món tráng miệng, những thực khách nhí rất thích thú với quầy kem Đức 6 vị gồm: vanilla, chocolate, cà phê, trái cây, hạt dẻ cười và dâu tây, nguyên liệu làm kem đều được nhập khẩu từ Đức. Khách còn có nhiều sự lựa chọn với các loại trái cây theo mùa; 3 món tráng miệng truyền thống Việt Nam; 3 món tráng miệng kiểu Pháp; chè bắp nóng nước cốt dừa...
Để bữa tối thêm phần sang trọng, khách hàng có thể thưởng thức thêm chút nồng ấm của rượu vang. Các loại rượu vang tại nhà hàng đều đang được giảm giá 25%. Các ngày lễ, nhà hàng đều có ban nhạc phục vụ nhu cầu thưởng thức âm nhạc của thực khách. Anh Nguyễn Trung Hiếu - giám sát nhà hàng chia sẻ: “Ở đây, chúng tôi luôn cố gắng phục vụ khách hàng bằng tất cả khả năng của mình, khách hàng hài lòng là sự thành công của chúng tôi”.
Nếu bạn muốn tìm kiếm một không gian riêng cho bữa tối, hãy một lần thử đến nhà hàng buffet của Khách sạn Liberty Central Nha Trang để vừa thưởng thức những món ăn ngon, vừa đắm chìm trong tiếng nhạc du dương cùng người thân ngay trong lòng phố biển.
Hotline: 0903 014 294
12/01/2016
Văn hóa tiệc buffet và cách thưởng thức
BY Unknown IN News No comments
Dự một bữa tiệc buffet như thế nào?
Hiện nay, việc ăn buffet đã không còn xa lạ đối với mọi người.
Thế nhưng, hiểu buffet là gì để ăn cho đúng cách là điều không ít người băn
khoăn, kể cả những người đã thấy, đã ăn.
Buffet (tự chọn) còn gọi là tiệc đứng, nghĩa là thực khách
có thể đi lại, đứng ngồi tùy thích khi ăn uống. Cái lợi của tiệc buffet là có
thể phục vụ cho nhiều người so với tiệc ngồi. Buffet có cái hay vì nó tạo rất
nhiều cơ hội để thực khách giao tiếp với nhau, vì nhất là những buổi tiệc có
tính chất xã giao. Thời gian ăn buffet có thể kéo dài là vì vậy. Nhiều tài liệu
khẳng định rằng, Buffet bắt nguồn từ Châu Âu, song thực ra thì nó đã được người
Trung Quốc tổ chức từ hàng ngàn năm về trước đây.
Hiện nay, khắp nơi trên thế
giới đều đã thống nhất gọi cách ăn uống tự phục vụ này là Buffet. Bắt nguồn từ
những chiến binh cổ đại đã tổ chức các bữa tiệc tự phục vụ trên chiến trường
cho đến những bữa tiệc ngoại giao nhằm tạo nên sự thoải mái trong thói quen ăn
uống của khách quý đến từ phương xa. Nghĩa là thực khách phải tự phục vụ cho
mình, và được tự do đi lại, đứng ngồi tùy ý thích. Điểm nổi bật của buffet là bạn
có cơ hội để trò chuyện, giao lưu với mọi người trong bữa tiệc và làm quen được
với nhiều bạn bè khác. Do đó, tính chất của tiệc buffet là tính giao lưu xã
giao. Bạn có thể chủ động giảm bớt hay kéo dài thời gian của buổi tiệc buffet nữa.
- Sitdown buffet là loại tiệc Buffet lớn nhất. Không gian buổi tiệc bao gồm các quầy phục vụ và các bàn ăn đã được setup từ trước. Đồ ăn phục vụ trong các bữa tiệc Sitdown buffet nhiều và đa dạng hơn nữa. Thực khách dùng đồ ăn và có thể sẽ được phục vụ đồ uống tại bàn.
- Cooktail buffet là loại tiệc nhẹ nhàng, chủ yếu dùng trong các buổi giao đãi mang tính chất là ngoại giao. Các món mang đến cho từng thực khách ở trên những đĩa lớn. Các loại đồ ăn hầu hết sẽ là fingerfood (đồ ăn bằng tay). Công việc của thực khách chỉ là phải chú ý đến một chiếc giấy ăn để đảm bảo được vệ sinh.
- Standing buffet là loại tiệc Buffet cơ động nhất. Thực khách lựa chọn các loại đồ ăn và dùng các dụng cụ ăn trực tiếp trên tay. Loại tiệc này không cần bố trí bàn tiệc. Đôi khi sẽ có bày sẵn ghế để cho thực khách có thể nghỉ chân. Với loại tiệc này, thực khách cần phải tự phục vụ đồ uống.
Văn hóa khi ăn buffet
Khi được mời ăn buffet, bạn nên nhớ hãy chỉ lấy những gì bạn
ăn hết, đó là nguyên tắc cần ghi nhớ trước khi ăn buffet. Muốn vậy, bạn phải bỏ
ít thời gian xem qua những món ăn đang bày trên bàn tiệc, sau đó chọn những món
bạn thích, từ món khai vị đến món tráng miệng, từ mặn trước ngọt sau, từ món
khô trước món nước sau, món nguội trước nóng sau để bạn lấy đúng tất cả những
món mà bạn thích; cũng có thể bạn chỉ ăn những món ăn mình thích, không bị ép
buộc, đó là cái hay của cách ăn tự chọn. Bạn nên tránh trường hợp "con mắt
to hơn cái bụng", lấy và ăn quá nhiều một món đến no mà không có dịp thưởng
thức những món ăn ngon còn lại, hay lấy quá nhiều mà không dùng hết.
Điều này kỵ
nhất trong bữa tiệc, nếu bạn để thừa đồ ăn trên đĩa, người khác sẽ cảm nhận
ngay bạn là người chưa biết cách (sành) ăn. Ở những quốc gia có quan điểm tiết
kiệm như Hàn Quốc, Nhật Bản…, nếu bạn lấy thức ăn mà ăn không hết, nhân viên
nhà hàng sẽ tới nhắc nhở, thậm chí có thể họ còn khuyên bạn gói cầm về nhà,
tránh thói "trưởng giả học làm sang". Chỗ đông người có người nhắc
mình chuyện ăn thì ai cũng cảm thấy bất tiện! Ở nước ta, để giữ lịch sự, nhân
viên nhà hàng không nói ra nhưng trong bụng không vui tí nào, vì như vậy thật
là lãng phí, không tiết kiệm (ngay cả khi xét ở khía cạnh tiết kiệm của xã hội),
vì đồ ăn của bạn lấy thừa thì không ai dám ăn lại được nữa.
Kế đến bạn phải chuẩn bị đĩa, muỗng, nĩa, dao, thậm chí cả
đũa nếu thích ăn bằng đũa. Để tránh làm rớt dao, nĩa… bạn nên một tay cầm nĩa,
muỗng, tay còn lại cầm đĩa. Khi chọn thức ăn, bạn phải đi tuần tự vì các món ăn
đều được bố trí từ món khai vị đến món cuối cùng là món tráng miệng. Tránh đứng
quanh một món ăn vì như thế sẽ làm xấu đi bàn tiệc và sinh ra sự lộn xộn nơi
bàn bày thức ăn. Không nên ngửi thức ăn cũng như dùng nĩa, muỗng cá nhân để lấy
thức ăn vì trên mỗi món ăn đều có sẵn muỗng, nĩa. Nếu không có thói quen cắt thức
ăn như người châu Âu thì bạn nên cẩn thận khi cắt, trong phòng ăn đều có nhân
viên phục vụ, bạn có thể nhờ, họ sẵn sàng giúp đỡ, hướng dẫn; tránh tạo tiếng động
quá lớn cũng như những sự cố "lỡ tay" thì cả nĩa, cả thức ăn sẽ văng
sang người khác. Không nên ngậm nĩa, muỗng cũng như quơ dao, nĩa trước mặt người
khác trong lúc ăn. Bạn phải tranh thủ lấy thức ăn để nhường chỗ cho người khác.
Khi bạn đã ăn hết thức ăn trên đĩa, nếu bạn gác chéo muỗng và nĩa theo hình chữ
X lên đĩa là bạn đã dùng xong món đó và người phục vụ sẽ tự động đến thu dọn,
tiếp tục bạn có thể đến chọn món ăn khác.
Xếp hàng là văn hóa quan trọng nhất của bữa tiệc buffet hải
sản. Cho dù món ăn trên bàn tiệc có ngon đến mấy thì chúng ta vẫn phải tuân thủ
theo nguyên tắc “First come first serve” (Ai đến trước thì được phục vụ trước).
Các nhà hàng luôn luôn “tiếp tế” thực phẩm trong những khoảng thời gian nhất định
vậy nên bạn không phải lo vấn đề hết thức ăn.
Một "mẹo vặt" dành cho những ai lần đầu tiên di dự
buffet: Hãy quan sát cách ăn của người khác rồi mới tham gia vào tiệc. Người ta
chỉ chê bạn không sành ăn chứ không chê bạn ăn chậm. Nếu còn lúng túng thì bạn
có thể nhờ nhân viên phục vụ hoặc người quản đốc nhà hàng chỉ dẫn và dĩ nhiên
lúc nào họ cũng sẵn lòng giúp đỡ.
11/01/2016
Tiệc buffet là gì?
BY Unknown IN News No comments
Khái niệm tiệc buffet xuất hiện từ thế kỉ 17 tại Pháp. Tiệc buffet hay còn gọi là tiệc đứng, người ăn tự phục vụ mình, tự đi lấy đồ ăn được bày sẵn trên các quầy kệ của nhà hàng, tự chọn món ăn mình thích, . Điểm nổi trội nhất của tiệc buffet mà ai cũng thích là phong cách tự do, thoải mái. Ngày đó, thực đơn chỉ gói gọn với các món khai vị nóng, lạnh, tôm hùm, khoai tây, thịt gà, tôm, sốt, bánh mì, wafer (rau diếp, cà chua, thịt xông khói xắt mỏng), bánh ngọt, kem và các đồ uống cà phê, rượu, socola. Ngày nay, buffet đã trở nên phổ biến và rộng rãi trên thế giới cũng như Việt Nam.
Buffet phát triển rầm rộ và rất được ưa chuộng. Thực đơn
buffet ngày càng đa dạng, tùy từng nhà hàng mà có các bữa buffet khác nhau cũng
như những món đặc sắc riêng. Ngoài dạng buffet thập cẩm gồm nhiều món ăn đa dạng
thì còn các dạng buffet theo các chủ đề riêng như: buffet hải sản, buffet kem,
buffet lẩu nướng, buffet lẩu nhúng, buffet thuần Việt, buffet quốc tế, buffet
chay…
Văn hóa ăn buffet
Bữa tiệc buffet sẽ giúp thực khách được thưởng thức nhiều
món ăn với nhiều phong cách, khẩu vị khác nhau. Như ông bà ta có câu "Học
ăn, học nói, học gói, học mở", ăn buffet cũng thể hiện một nét văn hóa
nhưng không phải ai cũng biết điều này. Nếu không ăn buffet đúng cách và thể hiện
được văn hóa ăn uống trong buffet thì tiệc buffet sẽ trở thành nơi chen lấn,
tranh giành thức ăn hoặc lãng phí thức ăn. Nhà hàng Thùy Dương xin đưa ra một
vài ý kiến về “văn hóa ăn buffet” để các bạn tham khảo:
* Xếp hàng là văn hóa quan trọng nhất của tiệc buffet. Với một
món ăn mà có nhiều người cùng lựa chọn, bạn nên xếp hàng chờ đến lượt mình. Nhà
hàng sẽ luôn bổ sung thức ăn nên bạn sẽ không lo về vấn đề hết thức ăn.
* Vì tính chất của buffet là tự phục vụ nên bạn chỉ cần lấy
một chiếc đĩa để lấy thức ăn cho mình. Không nên ham lấy nhiều một loại thức ăn
vì người ngay sau bạn sẽ không được ăn món đó. Khi cầm đĩa thức ăn trên tay, di
chuyển chậm, cẩn thận để không va chạm vào người khác. Khi gắp thức ăn, tránh để
vương vãi thức ăn trong đĩa ra ngoài.
* Cách ăn buffet đúng cách là ăn chậm rãi, vừa ăn vừa thưởng
thức, đàm đạo với bạn bè. Với những món lạ hãy nếm thử trước nếu thấy hợp khẩu
vị thì dùng. Không nên vì thấy món ăn bắt mắt mà gắp nhiều nhưng lại bỏ phí vì
không hợp. Bên cạnh đó, hãy ăn hết phần thức ăn mình đã lấy, không để thức ăn
thừa. “Văn hoá ăn buffet” không cho phép bạn để thừa một tí thức ăn nào vì ăn
cái gì và ăn bao nhiêu hoàn toàn thuộc quyền lựa chọn của bạn.
* Với những người cơ địa dị ứng với một số loại hải sản thì
nên tránh dùng. Có thể bạn không biết mình bị dị ứng với loại hải sản đó nên
trong trường hợp xuất hiện các biểu hiện của dị ứng thức ăn nên gọi ngay cho bộ
phận nhà hàng để được hỗ trợ kịp thời. Ngoài ra, bạn nên cân nhắc tình trạng sức
khỏe của mình có phải hạn chế/ không dùng món nào hay không vì rất có thể khi
thấy đông người chọn món ăn bạn lại không kìm lòng được.
* Nguyên tắc cuối cùng là hãy biết dừng đúng lúc. Không nên
vì thấy quá nhiều món mà phải thử thật nhiều, mỗi người có một sức chứa dạ dày
riêng. Khi nào bạn cảm thấy đã no rồi thì nên dừng lại.
Seafood Buffet Nha Trang |
Kết luận:
Bữa ăn buffet sẽ trở nên vừa có lợi cho sức khỏe vừa thể hiện được văn hóa ăn uống nếu bạn thực hiện được những quy tắc trên và khôn ngoan trong việc lựa chọn món ăn hợp với sức khỏe của mình để tránh bị tăng cân, béo phì.Ăn buffet đúng cách
BY Unknown IN News No comments
Nếu bạn chỉ có một mình hoặc đang
eo hẹp về quỹ thời gian thì đi ăn buffet không phải là lựa chọn tốt . Đi ăn buffet phải là khi bạn có thời gian thỏa mái ít nhất 2 tiếng.
Nếu bạn chỉ có một mình hoặc đang eo hẹp về quỹ thời gian thì đi ăn buffet không phải là lựa chọn tốt . Đi ăn buffet phải là khi bạn có thời gian thỏa mái ít nhất 2 tiếng.
“Buffet” trong tiếng
Pháp có nghĩa là tự chọn hay còn gọi là “tiệc đứng”, nghĩa là thực khách có thể
đi lại, đứng ngồi tùy thích khi ăn uống. Cái lợi của tiệc buffet là có thể phục
vụ cho nhiều người hơn so với tiệc ngồi. Buffet có cái hay vì tạo nhiều cơ hội
để thực khách giao tiếp với nhau - nhất là với những buổi tiệc có tính chất xã
giao, vì vậy thời gian ăn buffet có thể kéo dài.
Vào thế kỷ XVIII, những bữa tiệc ngoài trời phục vụ một số
lượng lớn khách mời, với bàn dài bày sẵn đồ ăn, bắt đầu xuất hiện ở Pháp, rồi
lan sang Anh và các nước châu Âu. Mãi đến giữa thế kỷ XIX, người Mỹ mới biết đến
buffet, nhờ sự sáng tạo của một nhà hàng Trung Quốc mở trên đất Mỹ. Buffet trở
nên đặc biệt thịnh hành ở Mỹ vào những năm 1930 với nhiều biến tấu hiện đại.
Do đây là phương pháp phục vụ số lượng người ăn lớn với đội ngũ nhân viên mỏng, nên cách thức này rất được ưa chuộng tại các nhà hàng lớn. Trong các buổi tiệc buffet có rất nhiều món để bạn tự chọn lựa. Điều này nhiều khi gây khó khăn cho bạn vì không biết phải ăn những món nào. Thông thường khi tổ chức tiệc, các món ăn được xếp theo thứ tự các món khai vị trước, rồi đến súp, món ăn chính, trái cây, cà phê hoặc trà.
Do đây là phương pháp phục vụ số lượng người ăn lớn với đội ngũ nhân viên mỏng, nên cách thức này rất được ưa chuộng tại các nhà hàng lớn. Trong các buổi tiệc buffet có rất nhiều món để bạn tự chọn lựa. Điều này nhiều khi gây khó khăn cho bạn vì không biết phải ăn những món nào. Thông thường khi tổ chức tiệc, các món ăn được xếp theo thứ tự các món khai vị trước, rồi đến súp, món ăn chính, trái cây, cà phê hoặc trà.
Ở Việt Nam, buffet mới phổ biến trong khoảng chục năm trở lại
đây với một loạt các nhà hàng, khách sạn lớn, có tên tuổi. Giá buffet cũng dao
động từ khoảng 250.000 đến 600.000 đồng/suất, thế nên rất nhiều người chọn
buffet làm nơi tổ chức sinh nhật, họp mặt gia đình hay đi ăn dịp cuối tuần.
Những nguyên tắc cơ bản nhất cần tuân thủ khi ăn tiệc buffet mà bạn cần lưu ý:
* Một số lưu ý trước khi đi ăn buffet
Tùy theo phong cách và ý thích của bạn, nên chọn nhà hàng
buffet với mức giá và đối tượng khách phục vụ thích hợp với mình. Nếu không, bạn
có thể gặp phải tình huống bực mình. Thành phần thực khách rất quan trọng đối với
chất lượng bữa ăn buffet của bạn, nếu thành phần qua khác biệt sẽ ảnh hưởng chất
lượng của bữa ăn buffet.
Ăn buffet là kiểu ăn tự chọn, thực khách tự lựa chọn đồ ăn trong
số các món ăn đã được bày sẵn và tự phục vụ nên nếu bạn là người không thích đứng
lên ngồi xuống và thích được phục vụ trong khi ăn thì không nên lựa chọn kiểu
ăn buffet.
Ăn buffet là hình thức ăn theo suất, trả tiền trọn gói nên
nhà hàng sẽ đếm đầu người để tính tiền mà không phân biệt bạn ăn nhiều, ăn ít,
hay không ăn (trẻ em dưới 1m thường tính nửa suất) nên để tránh lãng phí và
tranh luận không đáng có thì bạn đừng vào nhà hàng buffet khi không có nhu cầu
ăn.
Không nên và không thể ăn buffet quá thường xuyên. Vì dù
sao, buffet cũng chỉ là một tập hợp rất nhiều món ăn, được trình bày và được
thưởng thức cùng một lúc, trong một không gian và thời gian nhất định. Đó chính
là ưu điểm và cũng là nhược điểm lớn nhất của loại hình buffet. Một nhà hàng, một
đầu bếp hoặc nhóm đầu bếp cũng chỉ sở trường một lĩnh vực nhất định, một số món
ăn nhất định. Dân sành ăn, lúc nào cũng tìm đến những nhà hàng chuyên và nổi tiếng
về một món ăn nào đó.
Thông thường tiệc buffet được tổ chức vào buổi trưa và buổi
tối. Mỗi bữa ăn buffet thường được gói gọn diễn ra trong 2 đến 3 tiếng, các bạn
nên đến sớm khi mới bắt đầu để có đủ thời gian vừa ăn vừa thư giãn và như thế mới
có thể lựa chọn và thưởng thức nhiều món ăn ngon. Nếu đã muộn 1/3 thời gian quy
định thì tốt nhất bạn nên ở nhà để dịp khác hãy đi ăn buffet. Thời gian phổ biến
nhất để ăn buffet là vào buổi tối, tuy giá cả có đắt hơn một chút nhưng đồ ăn
nhiều, phong phú và tươi, ngon hơn hẳn.
* Cách chọn món ăn trong tiệc buffet
Đầu tiên, khi bước vào phòng ăn, bạn khoan vội đến ngay quầy
lấy đĩa mà hãy đi lướt qua một vòng thưởng ngoạn xem thực đơn hôm đó có những
món gì và vị trí các món ăn sắp đặt ở đâu. Khi đó, trong đầu đã “chấm” sẵn các
món “dứt khoát” ăn, kế đến là các món dự định thử cho biết. Sau khi kết thúc một
vòng hãy lấy đĩa và chọn cho mình các món ăn khai vị đầu tiên.
Khi chọn món, cần lưu ý nguyên tắc chung là món khô ăn trước,
món nước ăn sau, đồ chiên xào và mấy món ngọt ăn sau cùng. Món thích hợp nhất để
ăn đầu tiên là các món gỏi, nộm, salad, vì có vị chua nên những món này sẽ kích
thích vị giác và tiêu hóa của bạn. Tiếp theo là những món luộc, món nướng, món
trộn, rồi mới đến các món chiên, món xào và những món giúp no bụng như: súp, mỳ,
cơm, bánh mỳ… sau cùng mới là các món tráng miệng, hoa quả.
Những món bạn không nên ăn trong tiệc buffet nếu như có những
món ăn khác cho bạn lựa chọn: cơm chiên, mì xào, rau xào, khoai, ngô, sắn, bánh
bột lọc và các loại tương tự vì đây là các món ăn vào là no ngay, bên ngoài rất
sẵn lại rẻ mà còn ngon hơn nên hãy dành bụng để thưởng thức các món bạn đã “chấm
sẵn”. Ngoài ra bạn cũng không nên uống nước trái cây vì thực chất đó toàn là nước
hương trái cây thôi, rất dễ làm bạn đầy bụng chướng hơi.
* Ăn buffet đúng cách
- Ăn chậm rãi, ăn thưởng thức, vừa ăn vừa đàm đạo với bạn
bè.
- Không ngại đi lại nhiều lần để lấy thức ăn hoặc nước uống.
- Cầm đĩa thức ăn trên tay, di chuyển chậm và cẩn trọng, không
va chạm vào người khác. Không để trẻ nhỏ tự do chạy nhảy trong khu vực nhà hàng
để tránh những ảnh hưởng đối với người khác và giữ an toàn cho trẻ.
- Thử trước một ít với món lạ, nếu nếm thử thấy được thì hãy
ăn thật. Đừng thấy món ăn trông bắt mắt mà lấy thật nhiều, bởi nếu không hợp khẩu
vị sẽ rất phí.
- Chỉ nên lấy không quá hai đĩa cùng lúc, mỗi đĩa chỉ nên có
khoảng tối đa 2-3 món, số lượng vừa phải.
* Những cách ăn nên tránh
- Lấy quá nhiều món ăn trong một lần, lấy quá nhiều số lượng
của mỗi món.
- Chỉ lấy một loại nguyên liệu trong một món chế biến tại chỗ.
Ví dụ món lẩu, gồm nhiều loại như hải sản (tôm, cá, mực…) và thịt (phổ biến là
thịt bò), nhiều người tham lam chỉ lấy tôm và thịt bò với số lượng nguyên đĩa,
đến người kế tiếp thì không còn nguyên liệu đó nữa.
- Chen lấn khi lấy thức ăn. Có vài nhà hàng bố trí nơi lấy
thức ăn quá chật chội, khiến thực khách dễ va chạm nhau và tạo cảm giác giành
giật khi lấy thức ăn.
- Di chuyển quá nhanh trong khu vực để đồ ăn.
- Để thức ăn thừa mứa, không ăn hết. “Văn hoá ăn buffet”
không cho phép bạn để thừa một tí thức ăn nào vì ăn cái gì và ăn bao nhiêu hoàn
toàn thuộc quyền lựa chọn của bạn.
Để tránh những hệ luỵ không tốt cho sức khoẻ, bạn hãy khôn
ngoan chọn lựa món ăn ngon, vừa miệng mà vẫn cảm thấy khoẻ khoắn, không bị tăng
cân sau những buổi tiệc buffet. Bữa ăn buffet sẽ rất có lợi cho bạn nếu biết
cách chọn lựa món ăn hợp với sức khoẻ của mình và hãy nhớ dừng đúng lúc. Khi ăn
buffet, món ăn luôn đa dạng và sẵn có nhưng dạ dày của bạn lại rất hạn chế. Do
vậy, chỉ nên lấy thức ăn mỗi thứ một ít, dù là với món cực kỳ ưa thích. Bạn sẽ
còn cơ hội quay lại lấy thêm nếu bụng vẫn còn sức chứa. Bạn phải chú ý mỗi món
không nên ăn nhiều, càng không nên ăn quá nhanh; đừng sợ món ăn hết mà lấy thật
nhiều. Không nên tốt bụng lấy giúp thức ăn cho bạn bè khi ăn buffet vì ai cũng
có quyền lựa chọn và khẩu vị mỗi người mỗi khác. Không thế thì đi ăn buffet làm
gì!
Subscribe to:
Posts (Atom)